طراحی داخلی آشپزخانه

آشپزخانه قلب تپنده هر خانه ای است و مهم ترین قسمت آن محسوب می شود زیرا خانم خانه زمان زیادی را در آشپزخانه سپری می کند. بنابراین تعجبی ندارد که طراحی داخلی آشپزخانه از مهم ترین کارهایی است که به محض آماده شدن خانه باید انجام داد. اگر نمی خواهید برای طراحی این بخش از خانه هزینه زیادی برای طراحی و مشاوره طراحی منزل بدهید این بخش را دنبال کنید.

• فضای آشپزخانه را با وسایل غیر ضروری شلوغ نکنید!

آشپزخانه محیطی است که به علت روشن بودن اجاق گاز معمولا گرم تر از سایر نقاط خانه است و این گرما گاهی برای کسی در آشپزخانه مشغول پخت غذا است کلافه کننده می شود؛ قرار دادن وسایل اضافه در آشپزخانه می تواند به این حس دامن بزند بنابراین به خصوص اگر آشپزخانه کوچکی دارید، وسایل اضافه را در کابینت خانه تان بگذارید. شلوغ بودن آشپزخانه علاوه بر کلافگی، حس بی نظمی در خانه را نیز به خانه می بخشد. بنابراین ساده ترین نکته در طراحی آشپزخانه کنار گذاشتن وسایل غیر قابل استفاده است.

• از نظم دهنده ها استفاده کنید!

برخی از خانم ها از کم بودن فضای داخلی کابینت ها شکایت می کنند که البته این شکایت کاملاً به جا بوده و حق دارند. اما برای رفع این مشکل بهتر است که از نظم دهنده های داخلی کابینت استفاده کنید که علاوه بر صرفه جویی مکانی باعث می شود شما به راحتی وسایل خود را پیدا کنید.

• مدل آشپزخانه تان را در نظر بگیرید!

یکی از مهم ترین نکات در طراحی آشپزخانه در نظر گرفتن مدل آن است. مدل آشپزخانه در طراحی داخلی آن نقش مهمی را ایفا می کند. در ادامه به چند مدل از طراحی های داخلی می پردازیم. اما پیش از آن، باید به 3 عنصر اصلی در آشپزخانه دقت داشته باشید که یکی از مهم ترین اصول در طراحی آشپزخانه محسوب می شود؛ شست و شو (یعنی همان ماشین لباس شویی یا ماشین ظرفشویی و سینک)، محل پخت غذا (جایی که اجاق گاز قرار دارد) و محل نگهداری مواد غذایی (همان جایی که یخچال خانه را می گذاریم)! با توجه به این سه عنصر آشپزخانه ها را به شکل زیر طراحی می کنیم.

• طراحی داخلی آشپزخانه هایی که به شکل L طراحی شده اند!

آشپزخانه های به شکل L در بسیاری از خانه ها دیده می شود که طراحی آن ها به نسبت ساده است. اما سوال این جا است که طراحی آشپزخانه هایی به شکل L چگونه صورت می گیرد؟ در این نوع از آشپزخانه یکی از بهترین راه ها برای طراحی داخلی آشپزخانه به شکل L قرار دادن یخچال و قسمت شست و شو در یک بخش از قسمت L مانند و قسمت پخت و پز در بخش دیگری از L خانه است. 

• آشپزخانه با دیوار های موازی

یکی از پر طرفدار ترین آشپزخانه ها، آشپزخانه هایی با دیوار های موازی هستند. در این آشپزخانه ها به علت سهولت در رفت و آمد طراحی می تواند خلاقانه باشد. در آشپزخانه ای با دیوار های موازی بهتر است بخش نگهداری مواد غذایی و شست و شو در یک بخش از دیوار و قسمت پخت و پز در بخش دیگری قرار بگیرد. نکته مهم در این بخش باید بین دو دیوار حدودا دو تا سه متر فاصله باشد.

• آشپزخانه ای با یک دیوار

برخی از آشپزخانه ها، با یک دیوار ساخته شده اند. در طراحی آشپزخانه با یک دیوار باید سه عنصر شست و شو، پخت و پز و نگهداری مواد غذایی را به نحوی قرار داد که سینک ظرفشویی یا ماشین ظرفشویی را در قسمت وسط و یخچال و اجاق گاز را در دو طرف آن قرار داد. نکته مهم دیگر در طراحی داخلی آشپزخانه، استفاده از رنگ های مورد علاقه در آشپزخانه است. در طراحی آشپزخانه استفاده از رنگ های انرژی بخش یا آرامش بخش می تواند محیط آشپزخانه را دلچسب و دلنشین کند.

طراحی منزل با رنگ طوسی

اکنون زمان آن رسیده است که رنگ ‌های تند و تیز را فراموش کنید. وقتی صحبت از رنگ‌ های خنثی به میان می ‌آید، رنگ ‌طوسی در چند سال گذشته از جمله محبوب ترین رنگ هایی بوده که در طراحی داخلی به کار می رفته است. از آن زمان مدت زیادی گذشته که مردم فکر می ‌کردند طراحی منزل با رنگ طوسی، غم اندوه یا خستگی را به همراه دارد.  این در حالی است که رنگ طوسی، خاکستری و نقره ای در میان طراحان دکوراسیون داخلی جایگاه ویژه ‌ای پیدا کرده و هم اکنون هم شاهد آن هستیم که از این رنگ به صورت رنگ مکمل یا مونوکروم استفاده می شود.

طراحی دکوراسیون داخلی منزل با رنگ طوسی مزایای زیادی دارد. رنگ طوسی و خاکستری در یک طیف رنگی قرار می گیرند و قدرت تطبیق پذیری دارند و پیچیدگی خاصی را در نمای داخلی به وجود می ‌آورند. رنگ طوسی، عمق بیشتری نسبت به رنگ خاکستری یا نقره ‌ای ایجاد می کند. این در حالی است که با رنگ خاکستری روشن، شما می توانید یک سایه ملایم به وجود بیاورید. از مهم‌ترین مزایای رنگ طوسی برای طراحی منزل این است که در کنار هر رنگی که اجرا شود، می تواند سایه خاکستری ایجاد کند.

مثلاً فرض کنید شما طراحی منزل با رنگ طوسی را انجام داده اید اما رنگ غالب شما مشکی است. مشکی در کنار طوسی، جذابیت لاکچری به وجود می آورد؛ چون رنگ طوسی به عنوان یک نقطه تمایز عمل کرده و باعث سایه‌ های زیباتر در فضا خواهد شد. شما می توانید رنگ طوسی، نقره ای، خاکستری و طیف های نزدیک به این رنگ ها را برای تمام قسمت های داخل منزل استفاده کنید. فقط کافیست به طرح های اجرا شده نگاه کنید تا به تفاوت ها و تمایزهای این نوع طراحی پی ببرید.

چرا در فضای داخلی خانه ها از آینه کاری استفاده می شود؟

در پاسخ به این سوال می توان به چند مسئله اشاره کرد. اول باید به مفهوم آینه و هنر استفاده از آینه اشاره کرد. آینه نمادی از درون ما و زیبایی لطافت است، نمادی از معصومیت و پاکی و نماد احساس های نهان ما است. اگر بخواهیم این موضوع را به آینه کاری در خانه ها ربط دهیم باید گفت که ما ایرانی ها به دنبال ایجاد فضای احساس گونه هستیم، فضایی که بازتاب درون ما باشد.

دومین نکته در رابطه با سبک زندگی ما است. امروزه با توجه به افزایش جمعیت و کم بود فضا در کلانشهر ها، فضای ساختمان های مسکونی کوچک شده است. در نتیجه طراحان داخلی برای اینکه این فضای کوچک را دلباز کنند به سراغ  آینه کاری و به کار گیری آن در بخش های مختلف و فضا های مناسب داخلی منازل می روند.  سومین نکته نیز زیبایی و اصالت آن است. استفاده از آینه کاری باعث می شود تا فضای خانه، شرکت ها و حتی لابی ها بسیار شیک و مدرن به نظر برسد. علاوه بر آن، این هنر یک مدل قدیمی در زیبا سازی فضای خانه ها به شمار می رود.

اصول دکوراسیون داخلی و طراحی منزل ۶۰ متری

نکته اول: به منابع نور طبیعی و نورپردازی مصنوعی اهمیت بدهید
اولین نکته در طراحی منزل ۶۰ متری این است که به منابع نور در محیط اهمیت بدهید. یک اتاق کوچک با نورپردازی مناسب، دلباز و بزرگ تر جلوه می ‌کند. اگر منزل ۶۰ متری شما پنجره دارد، حتماً از پنجره ها برای ورود نور بهره ببرید. سعی کنید پنجره ها به هیچ عنوان مسدود نشوند.

نکته دوم: مبلمان بزرگتر را کنار سالن بچینید
یکی از ایده های مناسب برای طراحی خانه های ۶۰ متری این است که لوازم و وسایل و مبلمان بزرگتر را در کنار همان مکان قرار دهید. مثلاً کاناپه ها و قفسه های کتاب، کنار دیوار باشند تا فضای بیشتری در میانه سالن در اختیار داشته باشید.

نکته سوم: مبلمان چند منظوره بخرید
برای اینکه در خانه های ۶۰ متری فضای بیشتری در دسترس باشد، می توانید از مبلمان چند منظوره یا انواع مبلمان تاشو بهره ببرید. این مبلمان کار مضاعف انجام می دهند. هم در فضا صرفه جویی می شود و هم هزینه های شما را برای خرید کاهش می دهد. میز و صندلی ها را از مدل هایی انتخاب کنید که کنار هم یا داخل هم قرار می‌گیرند و فضای کمتری اشغال می ‌کنند.